HOMEPAGE APPUNTAMENTI – Sant’Ambrogio sul Garigliano: piatti tipici, vino e castagne

– Sant’Ambrogio sul Garigliano: piatti tipici, vino e castagne

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Domani appuntamento da non perdere a Sant’Ambrogio sul Garigliano, dove a partire dalle 19.30 nei caratteristici vicoli e nelle piazze del centro storico si snoderà il classico percorso eno-gastronomico giunto alla decima edizione. Ai visitatori saranno offerti, nei diversi stand che verranno allestiti, piatti tipici locali come la fragrante pizza fritta e mortadella, la capra al sugo con la coratella, laina e ceci, maiale fritto con peperoni all’aceto, arrosticini di pecora, antipasto casereccio con insalata di baccalà, trippetta al sugo e “cacio e ova”, caldarroste e dolci tipici.

All’inizio del percorso ci sarà l’aperitivo “Conviviale”. Il tutto sarà annaffiato da vini locali offerti gratis nelle caratteristiche cantine Convivio e Dolce Vin Novo.

L’intrattenimento musicale avrà come protagonista il gruppo “Brigallè” mentre lungo il percorso si muoveranno i gruppi itineranti.

Inoltre è da sottolineare che l’iniziativa va nella direzione della solidarietà, infatti è finalizzata a raccogliere fondi in favore di Associazioni Onlus.