“Il pecorino di Picinisco ottiene, a partire da oggi, la certificazione Dop: una denominazione che innalza il valore di uno straordinario prodotto della Provincia di Frosinone e che premia il grande lavoro dei produttori locali che con professionalità e passione si sono resi protagonisti di questo bel traguardo.
È stato un percorso iniziato con una delibera della nostra Giunta nei mesi scorsi che ha dato il via al Biodistretto agricolo della Valle di Comino coinvolgendo 21 comuni della Provincia di Frosinone.
Oggi, l’amministrazione Zingaretti con il lavoro di Arsial, ha proseguito nel processo di valorizzazione dei prodotti locali fino alla certificazione di un formaggio unico e che può rappresentare un fattore per lo sviluppo del territorio”.
Lo dichiara in una nota il capogruppo Pd Lazio Mauro Buschini